Nessa entrevista para a Revista CLAUDIA, da Editora Abril, eu comento um tema que ficou em alta: álcool no pão de forma. Pesquisa do Proteste encontra álcool em pão de forma e quantidade poderia levar motorista a flagrante no bafômetro
E aqui fica o meu alerta: Interpretar as informações na embalagem não só no pão de forma, mas em qualquer outro alimento, é importante para entender o que você está consumindo.
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