Não é de hoje que a dieta mediterrânea tem sido citada como uma metodologia saudável, capaz de beneficiar a saúde do coração e de reduzir o risco de doenças como diabetes tipo 2. Mas, para além disso, cada vez mais são comprovados os benefícios da dieta mediterrânea para a fertilidade. Sim, muitos casais têm colhido frutos por seguir esse padrão alimentar, seja para o sucesso de uma gravidez natural até nas maiores chances de uma fertilização in vitro de sucesso.
Por exemplo, um estudo descobriu que mulheres submetidas a fertilização in vitro que aderiram à dieta mediterrânea tiveram taxas mais altas de gravidez e de nascidos vivos.
Outro estudo apontou que os homens que seguiram uma dieta mediterrânica tinham maiores espermatozoides: concentração, motilidade, contagem total e morfologia – ou seja, melhor saúde espermática em geral.
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O que é a dieta mediterrânea
Não é uma “dieta” de fato, mas sim uma forma de alimentação que é flexível, adaptável e que pode funcionar mesmo para quem não vive na região do mediterrâneo. Assim, baseia-se no que é tradicionalmente consumido pelas pessoas que vivem nos países que fazem fronteira com o Mar Mediterrâneo, incluindo Grécia, Itália e Espanha.
Quem pode se beneficiar da dieta mediterrânea para a fertilidade
- Mulheres que estão se preparando para engravidar;
- Quem sofre de SOP ou endometriose;
- Mulheres que vão passar por processo de fertilização in vitro.
Dieta mediterrânea para a fertilidade: como ajuda
Frutas e vegetais, gorduras saudáveis, proteínas vegetais e peixes, tudo isso tem se mostrado ótimo para a fertilidade masculina e feminina. Pois, foi demonstrado que o padrão alimentar do mediterrâneo ajuda a melhorar os resultados da fertilização in vitro para homens e mulheres.
Uma clínica grega estudou cerca de 250 mulheres e as pesquisas mostraram que aquelas que tinham melhores resultados na dieta mediterrânea tinham maior probabilidade de conseguir transferências de embriões (ou seja, implantação) bem-sucedidas, engravidar e também dar à luz um bebê.
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Dieta mediterrânea para a fertilidade: o que não pode faltar
Para facilitar, elaborei uma lista de sete itens essenciais para preparar a sua dieta mediterrânea para a fertilidade.
Azeite de oliva extra virgem
O azeite de oliva extra virgem é um ácido graxo monoinsaturado que contém antioxidantes, vitamina E e K e demonstrou ter propriedades anti-inflamatórias, protegendo contra diversas doenças, por exemplo. Sabemos que a vitamina E é realmente importante para apoiar uma implantação saudável e uma saúde ideal do esperma. Além disso, essas gorduras saudáveis também melhoram a capacidade do nosso corpo de absorver esses nutrientes essenciais.
Ervas frescas
Esqueça o sal, nada se compara à combinação mágica de alecrim, frango e batata. Ou que tal salsa, ela acompanha praticamente todas as refeições – macarrão, salada, carne, o que você quiser.
Apenas ¼ de colher de chá de orégano seco em cima de carnes ou uma salada grega pode fornecer a mesma quantidade de antioxidantes que meia xícara de batata doce.
Secos ou frescos, não importa, todos eles têm um efeito antioxidante. Então, pare de negligenciar a gaveta de temperos e plante algumas ervas frescas no seu jardim e colha os benefícios nutricionais e saborosos.
Lentilha, grão-de-bico e feijão
Estas leguminosas são muitas vezes esquecidas, mas são ricas em fibras, antioxidantes, minerais e vitaminas.
Grãos integrais
Escolher a variedade integral de grãos ajuda a aumentar o consumo de fibras, por exemplo. Por outro lado, optar por arroz branco em vez de arroz integral, por exemplo, pode resultar na perda de cerca de 75% de seus nutrientes, incluindo antioxidantes, vitaminas B e magnésio, então opte pelo grão integral. Assim, os mediterrâneos utilizam esses grãos em sopas, saladas e acompanhamentos diariamente.
Frutas secas
Na versão sem adição de açúcar, frutas secas como passas, ameixas e tâmaras são ricas em fibras, potássio e antioxidantes.
No caso das tâmaras, por exemplo, estudos descobriram que comer tâmaras regularmente nas últimas semanas de gravidez pode ajudar a melhorar a dilatação cervical e reduzir a necessidade de parto induzido.
Anchova e sardinha
Esses pequenos peixes são ótimos para comer como proteína das refeições, lanches em forma de patê e pastinhas, adicioná-los desfiados à salada ou sobre torradas de abacate.
Assim, as anchovas são ricas em ácidos graxos ômega-3, que desempenham um papel especial no que diz respeito à fertilidade, além de demonstrarem reduzir os níveis de triglicerídeos e colesterol no sangue. Enquanto a sardinha também é fonte de ômega-3, B12, cálcio, vitamina D, minerais (ferro, potássio, magnésio, zinco e fósforo) e proteínas.
Oleaginosas
Nozes, pistaches, amêndoas, castanhas e companhia são ricas em gorduras nutritivas, uma ótima fonte de fibras, proteínas e repletas de vitaminas e minerais, por exemplo.
Além disso, elas também estão associadas a níveis mais baixos de pressão alta e colesterol. Mas, a recomendação é consumir um punhado pequeno (30 g) por dia – elas são um ótimo lanche ou podem ser adicionadas às saladas, iogurte ou esmagá-las até formar crosta em um pedaço de peixe ou carne.
Dieta mediterrânea na prática
Coma isto todos os dias:
- Vegetais;
- Grãos integrais;
- Fruta;
- Nozes e sementes;
- Azeite virgem extra;
- Leguminosas, feijões e lentilhas.
Apenas algumas vezes por semana:
- Peixe e frutos do mar;
- Iogurte e queijo;
- Aves .
Coma estes com menos frequência:
- Carne vermelha;
- Doces.
Concluindo, a nossa dieta pode desempenhar um papel importante em qualquer jornada de fertilidade, e comer os alimentos e nutrientes certos pode ter um impacto positivo nas chances de uma gravidez de sucesso. Assim, quando se trata do padrão alimentar ideal para a fertilidade, é difícil ignorar o estilo de alimentação da dieta mediterrânea.
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